干锅土豆莴笋排骨

1、洗干净排骨，然后用适量老干妈和酱油，料酒，半勺盐，一勺淀粉腌制半个小时

3、放大量油炒熟排骨，捞出（一直翻炒）

5、注意翻炒，然后上面加排骨，放鸡精和花椒面，开小火

7、期间用锅铲潜敲松防止糊锅!