西红柿炒鸡蛋

1、先把西红柿均匀地切成块，将葱和蒜切碎。

2、敲开鸡蛋，在碗中搅拌均匀。

3、放适合的油和盐进锅中，并将鸡蛋倒入锅中用小火炒熟。

4、炒熟后将鸡蛋铲出来，放入西红柿小炒。

5、西红柿熟了之后，将炒好的鸡蛋导入锅中，并加入蒜，翻炒一分钟左右即可出锅，出锅后撒上一点葱花。一碗西红柿炒鸡蛋就做好了