四喜蒸饺的做法

1、取500g面粉放置于盆中，加热水揉成面团，醒发待用。

3、准备馅料。将鸡玟沅婕椤胸剁成肉馅，葱切成沫加入肉馅中，继续剁。然后加入酱油、盐、五香粉和适量食用油，以一个方向搅拌均匀。

5、黄瓜、胡萝卜、香菇洗净切成沫，备用。这里的黄瓜也可换成扁豆，香菇可换成木耳

7、把小剂子擀成比平时饺子皮大一些的饺子皮，饺子皮中间放置肉馅。

9、把四样菜分别放置于四个洞里，放蒸锅里。