西红柿鸡蛋炒面

 时间:2024-10-12 07:22:16

1、西红柿洗净后切成小块,一个鸡蛋洗净蛋壳后打散在碗中,搅拌均匀。

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3、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入适量的油,油烧热后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中。

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4、炒锅内再次加入适量的油,油温升起后倒入层启苌嘬西红柿,翻炒几下后调入适量的盐、少许南德翻炒均匀,待翻炒至西红柿出汤汁后加入少许的清水,翻嫱业苎崂炒均匀至西红柿变软。接着倒入鸡蛋块翻炒均匀。然后加入面条,翻炒均匀至汤汁吸收,如果想干一点可以多炒一会。面条炒好后盛入盘中,一份简单的饭就做好了。

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