美味诱人的红烧羊肉萝卜煲

1、羊肉洗净后，放入冷水锅中，加入五六片生姜、三勺料酒，除味，改善口感

3、接着把焯过的羊肉捞出

5、准备葱，姜，大蒜，肉桂，香叶和八角茴香

7、炒菜。把腌好的羊肉倒进去。加一点肉桂，香叶和八角形物。炒的时候，只加一点香料。其他调味品留着待用。还要加一点酱油。因为羊肉已经腌过了，炒菜时不要加太多酱油。开始搅拌均匀。炒10分钟

9、将切好的白萝卜放入炖了1小时的羊肉锅中，再用小火再炖半小时