1、第一步，我们先把准备的虾去掉虾线，虾头和虾皮，然后我们将虾肉剁成泥状，然后放上一少些盐腌制好。
2、第二步，然后我们就要将准备好的鸡蛋打碎，弄少许的蛋液倒进虾泥里面慢慢搅拌，我们也可以少放一些淀粉。
3、第三步，然后我们将搅拌好的虾泥放在手心里，再用勺子在户口里面卷起大小差不多的大小。
4、第四步，我们现在就要将水烧开，将准备的虾泥球放在锅里，然后要用小火，差不多煮几分钟就可以了。
1、1.准备的虾去掉虾线，虾头和虾皮，然后我们将虾肉剁成泥状。
2.准备好的鸡蛋打碎，弄少许的蛋液倒进虾泥里面慢慢搅拌。
3.将水烧开，将准备的虾泥球放在锅里，小火煮几分钟可以了。
