香气浓郁的香菇烧油面筋做法

1、猪肉糜放入大碗中，加入胡椒粉，料酒，生抽和葱花，搅拌至肉馅上劲，有弹性

2、油面筋里装入适量肉馅

3、香菇洗净，切去老根，切块

4、锅中倒油，烧热，倒入香菇炒出香味

5、倒入木耳，放入油面筋，加适量水，调入适量酱油，胡椒粉。中火烧10分钟左右

6、烧至汤汁变少，变浓稠，加少许盐调味，出锅后撒少许葱花