黄豆酱辣炒鸡丝

1、鸡胸肉煮熟，稍微放凉后用手撕成长条备用，姜切丝、辣椒切成切片

2、油锅烧热，将姜丝和青椒倒进去，炒出香味

3、鸡丝也倒进去一起翻炒几下

4、倒入一勺辣椒粉和盐

5、淋入少许酱油

6、翻炒均匀即可

7、香喷喷的酱香鸡丝出锅啦