鲫鱼汤怎么做

1、锅内热油。

2、放入洗净切花刀的鲫鱼。

3、煎至两面金黄。

4、放入砂锅。

5、加入姜片。

6、加入葱。

7、加入香菇。

8、倒入清水。

9、中火炖10分钟。

10、倒入豆腐。

11、倒入枸杞。

12、炖煮15分钟。

13、加入盐调味即可。