鲫鱼汤怎么做？

1、鲫鱼去鳞去鳃去内脏，小火煎。

2、倒入料酒，放入葱、姜、蒜、辣椒。

3、放入适量水，小火慢煮。

4、出锅前放入盐、香菜、香油、胡椒粉。

5、美味的鲫鱼汤做好了。