自制美味酱料——蒜香黄豆酱

1、黄豆用水泡一晚上。

2、泡好的样子。

3、将黄豆放入容器中，加适量水。

4、用搅拌器搅拌成黄豆泥。

5、将大蒜切成末待用。

6、将黄豆泥倒入锅中，加热。

7、加入盐、酱油、大蒜。

8、翻炒均匀。

9、觉得干的话可加水，盖上锅盖煮熟即可。