蔬菜火腿粒炒蛋

1、清洗准备食材。

2、将蔬菜和火腿切成小丁。蔬菜可以根据喜好更换。

3、把鸡蛋打散，加入胡椒粉和盐，一点点水。水可以使鸡蛋口感柔嫩。

4、加入蔬菜和火腿丁，搅拌均匀。

5、锅内热油，将蛋液倒入，平摊开。小火一分钟左右。

6、一面煎熟后，将鸡蛋炒散。中火炒一分钟左右，不断搅拌。

7、营养又美味的小小菜品完成啦`~