日本豆腐怎么制作？

1、豆腐切块，青椒洗净切块。

2、豆腐过油，炸至变色，盛出备用。

3、加入青椒，虾仁，翻炒到变色后加入豆腐。

4、加入酱油和一点水勾芡，即可出锅。

5、总结如下。