微波炉蒜香烤茄子怎么做

1、茄子洗净后放入微波炉高火叮5-6分钟。

2、取出后，对半切开，茄肉用刀划几刀。

3、蚝油、生抽、剁椒酱、蒜末、盐、孜然粉、花椒粉搅拌均匀。

4、茄肉刷油，浇上调好的料汁。

5、放入微波炉高火叮5-6分钟，撒上葱花和熟白芝麻即可。