爽口凉拌菠菜粉丝

1、将粉丝用水泡发（如果需要加速的话，可以用开水直接泡发）

3、锅内加入清水，在清水中放入一勺盐，开火烧水

5、锅内水开后，将菠菜放入沸水中，将菠菜中的草酸去除

7、从冷水中捞出后，将菠菜中的水份挤干净，并将挤干水份的菠菜切段，放入乘粉丝的盆内备用

9、在烧过油的碗内倒入醋和生抽，并搅拌均匀

11、乘盘喽~~~ 吃起来酸甜可口，因为是熟蒜也有一种蒜蓉焗大虾的味道