小虾酱怎么做好吃

1、两个青椒去籽，清洗干净，切成碎备用。

2、小葱理好清洗干净，切成细葱花备用。

3、小干虾挑拣干净草沫等杂物，清洗干净备用。

4、把准备好的小虾、辣椒碎和葱花一起倒入炒锅中。

5、再加上两勺自家配制的黄豆酱，如果家中没有，也可以去超市购买。

6、加入一汤碗的清水，加入一勺的猪油，大火烧开再小火煮约10分钟，酱汁粘稠了，再调入少许的鸡精搅拌均匀出锅。