冰晶银耳粥怎么做

1、莲子泡水20分钟。

2、将银耳摘下，泡清水洗净。

3、将莲子去芯。

4、花生热锅炒香后碾碎。

5、芝麻热锅炒香，将银耳放入小锅中煮。

6、加入莲子，枸杞，冰糖后搅拌，使冰糖快速溶解。 小火慢炖1小时后冷藏，糯米蒸熟后冷藏备用，放上糯米，煮好的银耳，黑芝麻，白糖就完成啦。