1、葱和午餐肉分别切碎，准备好要用的面粉和水
2、将面粉，少许的盐和水一起揉成光滑的面团。每种的面粉吸水性都不一样，所以可以适量增加或减少水份。面团揉好盖住静至20～30分钟
3、油热后转小火慢慢炒香葱花
4、葱油加适量的盐，鸡粉，胡椒粉，酱油调味，可以稍微咸一点，不然饼没味道。喜欢辣的可以加点辣椒粉
5、静至后的面团分成六块，滚圆
6、将面团压成长方形，铺上葱油
7、卷成长条
8、再把长条卷起来，撒上一点芝麻，再次静至15分钟左右
9、静至后用手压成块状
10、热锅后下饼，慢火烙至两面金黄即可起锅
