【爽口开胃菜】酸辣藕丁

1、备好食材：莲藕，酸豇豆，泡椒，芹菜；

3、莲藕切丁，用清水浸泡片刻，可在清水里滴入白醋，防止莲藕变色；莲藕浸泡后捞出沥干水分；

5、空气翻炸锅里调入适量植物油；

7、放入干辣椒，姜葱蒜末；合上盖子，时间设置为1分钟；

9、放入第四步调好的料汁；合上盖子，时间设置为1分钟；

11、放入适量盐，合上盖子，时间设置为1分钟；