简单易学的凉拌菜心

1、将菜心洗净，切成段

2、锅中放水，水开后放入菜心，煮到芯中间透明即可捞出

3、将蒜切成末

4、放入适量芝麻

5、锅中倒油，油热后，倒入放有蒜和芝麻的碗中

6、再加入少许盐调味

7、倒入少许生抽提鲜

8、加入适量的耗油

9、最后倒入少量开水，搅拌均匀，即可倒在捞出的菜心上