1、延缓衰老：黑咖啡有抗氧化作用，适量饮用有助于防癌、抗衰老。
2、防止放射线伤害：放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染，针对长期与电脑为伴的朋友也可适量选用，不过准妈妈切记不要喝咖啡，否则会对胎儿有不利影响的。
3、美颜瘦身：不加糖的黑咖啡会加速新陈代谢、促进消化、改善便秘，并能够改善皮肤的粗糙现象。咖啡可加速燃烧卡路里，达到减肥的功效。
4、帮助消化，防止胃下垂：咖啡有帮助消化的效果，特别是食用过多肉类时，胃液分泌多，可促进消化、分解脂肪，但这并不适用于胃病患者，需慎饮，特别是热咖啡。
5、去除口腔异味：咖啡有消除蒜味的作用，所以在品尝蒜味料理后，可以喝一点咖啡，以消除异味。
