剁椒金针菇粉丝

1、泡软的粉丝垫入盘底；

2、将金针菇洗净后切去后面的根部拆分整齐的摆在粉丝上；

3、再在上面铺上些蒜末和少许盐；

4、将剁椒铺放在金针菇的上面；

5、放入锅中， 上汽后大火蒸十分钟；

6、拿出来后将香菜末放在金针菇上，趁热倒入点蒸鱼豉油和芝麻香油即可，

7、吃时搅拌混合即可。