肉末烧海参的做法

1、泡发好的海参洗净。

2、锅里加点水加点葱姜。

3、加入海参，加点料酒。

4、煮开去腥。

5、猪肉切成小丁。

6、葱蒜切碎。

7、锅里油热加入葱蒜炒香。

8、加入肉丁煸炒。

9、加点料酒去腥味。

10、加点酱油翻炒。

11、加入适量水，加入海参小火煨煮。

12、加点水淀粉。

13、煨至汤汁浓稠加点盐调匀。