笋干菜牛肉冬瓜汤

1、食材：冬瓜（已去皮清洗切开）、清汤牛肉、笋干菜（已泡发）

2、烧锅加3汤勺油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。

3、接着，合入清汤牛肉。

4、和泡好的笋干菜（并加适量的泡笋干菜的汤汁）。

5、翻动一下煮开至熟。

6、然后，加0.5勺竹盐。

7、加0.5勺味精。

8、调味翻匀，即成。