笋干菜鱿鱼炒土豆

1、食材：鱿鱼（已洗净）、土豆（已清洗去皮）、笋干菜

2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切成片，待用。

3、将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热，下入切好的鱿鱼，加适量的料酒。

5、翻炒翻炒后盛出。

6、随后，利用炒鱿鱼的油，下入切好的土豆和笋干菜翻炒翻炒。

7、接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。

8、然后，合入炒好的鱿鱼翻炒一下。

9、最后，加适量的盐。

10、加适量的味精。

11、调味炒匀，即成。