分享美味的佳斯汀红酒焖牛排做法

1、原料：牛排1000克。

3、备好红酒、生姜片，香葱结，把香料用个调料包装在一起。

5、翻炒至牛排的表面金黄，肉质紧缩。

7、从锅边加入适量开水，下入生姜片、香葱结和香料包，再次烧开（水不用多，只需没过牛排的2/3处或者刚好没过牛排即可）

9、盖上盖子大火烧开转小火慢焖1个小时，调入盐，转大火收汁至浓绸即可。