家庭版烤乳鸽的做法

1、乳鸽处理干净，往肚子里面塞葱段，大蒜，姜

3、腌好后，烤箱先预热五分钟。拿出锡纸，暗的一面包乳鸽，亮的那面在外面。 把乳鸽沥干汁水，整个用锡纸包起来。

5、烤好后，拿出来，先打开一个口，把汁水倒掉。（小心烫!用筷子和防烫手套倒掉。）

7、打开烤箱，放入乳鸽，根据自家烤箱脾气，五分钟，五分钟的烤。观察表皮的上色程度

9、把乳鸽切段，再放入烤箱烤五分钟，就可以啦