如何做出营养又爽口的泥蒿炒腊肉

1、铲出锅里多余的水。

2、腊肉放入锅中煸炒。将腊肉的油充分煸炒出来。

3、再放出洗净的泥蒿继续翻炒。

4、加入适量盐和味精继续翻炒。

5、炒至泥蒿软烂即可出锅。