如何用奶粉做蛋糕

 时间:2026-02-14 14:36:53

1、在蛋黄中倒入少量的食用油,适量的白糖,搅碎蛋黄,使白糖融化在蛋黄里。

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2、在搅拌好的蛋黄里倒入牛奶,搅拌均匀。

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3、用筛子把低筋面粉过滤,倒进蛋黄中。

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4、把蛋清放进搅拌器,挤入柠檬汁,再加入一点白糖,转动搅拌器,搅拌成液状。

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5、再加入两勺白糖,继续搅拌。

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6、蛋清呈泡沫状时,把剩下的白糖倒进去,把蛋清搅拌成奶油状就可以了。

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7、把蛋清加入蛋黄里,搅拌均匀之后,最后把纸杯放到烤箱里,烤制20分钟即可。

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8、温馨提示。

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