美味番茄炒鸡蛋的做法

1、准备好食材，新鲜的番茄2颗，土鸡蛋6颗。

2、番茄清洗干净，去掉蒂，切成番茄丁，放碟子上备用。

3、鸡蛋打入碗中，加入适量的酱油，用筷子朝一个方向，把鸡蛋均匀打散。

4、热锅下油，放入鸡蛋，先把鸡蛋炒熟，然后装起来放碟子上。

5、锅里再放入少许油，把番茄丁倒入锅中，加入少许白糖，翻炒均匀。

6、然后再把鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋和番茄一起翻炒均匀。

7、最后装碟子上，美味的番茄炒鸡蛋就做好了。