如何做酸辣凉粉

 时间:2024-11-26 05:02:14

1、准备淀粉50克,加入100克清水,搅拌均匀备用,锅中倒入350克清水,烧开后倒入面浆,边倒边搅拌,成透明状,用漏勺漏在冷水中,凉透后捞出

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2、倒入碗中,加入一勺盐,一勺白糖,两勺生抽,两勺陈醋,两勺辣椒油,两克小米辣,两克蒜末,两克香菜段,搅拌均匀即可

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