自制红豆年糕的做法

 时间:2026-04-23 23:05:30

1、把红豆蒸熟,蒸软

自制红豆年糕的做法

2、烧开准备好的水,然后倒入红糖,把红糖搅化。

自制红豆年糕的做法

3、将糯米粉倒入糖水里,搅拌均匀。把蒸熟的红豆放进去搅拌均匀

自制红豆年糕的做法

4、在案板上刷上少许油(防粘粒激板),将搅拌好的糊糊倒到案板上,有的也放入模具中,我是用手造型,然后用刀拍成块。放进高压锅里蒸了30分往诸钟,匠泥劣就好了。

自制红豆年糕的做法

5、拿出来,晾凉之后再切块。


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