教大家九层塔煎蛋的做法

 时间:2026-05-04 21:34:14

1、九层塔选嫩叶洗净切碎,鸡蛋3个加一点黄酒和适量的盐打散

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2、切碎的九层塔放进蛋液混合

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3、热锅放适量橄榄油

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4、把混合好的蛋液倒入,中火煎到晃动锅子,蛋饼也会随之摇动就说明定型了

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5、翻过来另一面煎到两面金黄色就可以装盘了



 

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