1、首先我们来挑选大小适中，瘦长型的红薯来烤制【对品种有要求的朋友可以选择蜜薯或烟薯来烤制】，如下图所示：
2、接着选6个红薯在盆中清洗干净，如下图所示：
3、接着我们盐水浸泡红薯放入10克盐和半盆清水，把红薯放入清水中浸泡20分钟后，控水捞出：
4、然后锅内加入半锅水，将红薯放入锅中开火煮制10分钟左右即可：
5、煮好的红薯晾干后放入铺有油纸的烤盘中，如下图所示：
6、然后烤箱200度预热5分钟，如下图所示：
7、将红薯放入烤箱烤制30分钟即可，中途不用翻面，如下图所示：
8、时间到后将烤好的红薯取出，可以看到的是表面上看来干干的红薯，翻个面会发现糖汁已经溢到了油纸上，赶紧行动起来吧！
9、经验总结：
1. 挑选红薯；
2. 将红薯洗净；
3. 红薯用盐水浸泡20分钟；
4. 红薯放入锅中开火煮制10分钟；
5. 煮好的红薯晾干后放入铺有油纸的烤盘中；
6. 然后烤箱200度预热5分钟；
7. 将红薯放入烤箱烤制30分钟即可，中途不用翻面；
8. 时间到取出即可。
