1、判断肥胖的指标：WHO推荐以体重指数（BMI）衡量肥胖的指标；BMI的计算方法：体重指数（BMI）=体重（Kg）/身高的平方（m2）；BMI在25~30之间为超重；BMI大于30为肥胖。
3、按体脂的分布，肥胖又分为内脏型肥胖和皮下型肥胖，有人形象的把内脏型肥胖比喻为"皮薄馅多“的水饺‘皮下型肥胖比喻成”皮厚馅少“的水饺，但研究表明，”皮薄馅多“型危害最大，可造成疾病的产生。比如脂肪肝、肝硬化。
5、非先天性肥胖的减肥方法：五大减肥方法即节食减肥、药物减肥、针灸减肥、运动减肥、手术减肥。
7、药物减肥：通过控制食欲、增加胃肠蠕动、加快排泄、抑制肠道吸收、增加排水量、增加热量消耗来达到减肥的目的。会有副作用。
9、手术减肥：手术减肥即吸脂。通过外科手术减肥，术后会出现胃肠不适，急性肝衰竭、关节炎和多种营养缺乏等合并症。
