广东猪肚鸡的做法大全

1、猪肚用白醋洗第一遍，生粉第二遍，食用油第三遍，如此下来就没有异味了

3、把鸡肉、莲子、白果、胡椒粒全部塞进猪肚子

5、这样缝好后，就可以放入高压锅了

7、高压锅听到声音后（大概10多分钟吧）再开小火（估计要50分钟才会熟烂）不喜欢吃太烂的可以40分钟左右

9、成了，盛碗后就可以开动了。