内脂豆腐做法

1、备料：首先我们把内酯豆腐切成小方块，西红柿切丁，葱切成小段。

2、调酱汁：准备一个碗倒入适量清水（20g左右），放入葱、盐、白醋、淀粉、白砂糖搅拌均匀。

3、开大火，倒入适量油，下西红柿翻炒两分钟，倒入清水，没过西红柿，大火烧开，煮5分钟。

4、然后下入切好的内酯豆腐，转中火煮两分钟。

5、倒入调好的酱汁，转大火，轻轻搅拌两下，10秒后撒上葱花即可出锅。