米汤鸡蛋羹怎么做

1、准备一个鸡蛋和葱花备用

2、鸡蛋搅散！加盐

3、加葱花

4、搅拌均匀备用

5、等米开之后！迅速漂出米汤

6、边搅边倒在鸡蛋碗里！要不然会烫熟鸡蛋

7、迅速放进电饭锅中盖上盖子！等米熟即可

8、出锅时加点香油即可