澄面和面粉怎么和成透明蒸饺皮

制作水晶饺子不需要放面粉，具体做法如下：

主料：澄粉150g

调料：食盐0.5g、蘑菇适量、红萝卜适量

步骤：

1、附上馅的做法。蘑菇要先出水，然后捞起剁碎。

3、按一个方向搅拌上劲。

5、盖上盖子焖5分钟。

7、揉成长条切成均匀剂子。

9、放入馅料。

11、包好的饺子。

13、趁热吃吧。