木耳炒鸡蛋的做法

1、木耳提前泡发好，撕成小块

2、鸡蛋打散备用

3、锅中热油，放入鸡蛋液炒至凝固后盛出备用

4、再次热油，放入葱花炒香后加入木耳翻炒片刻加入盐和酱油翻炒均匀，炒木耳要小心，我感觉我要被炸出喉哆碓飙去了，不着急的盆友最好晾干水再炒

5、木耳炒熟后加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可