葱香鲈鱼做法

 时间:2024-11-11 11:04:48

1、香菜切碎、洋葱切丁装盘备用

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2、鲈鱼清理干净后,将蒜片、姜丝放入鱼身上、下和鱼腹内装盘。 加入两勺海鲜酱油、两滴油(我们家用的是葵花油,这个随便了,只要是植物油就可以) 腌制1-3分钟。 上锅蒸7分钟。(我买的是小的,大点的可能要10分钟)

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3、蒸好后端出

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4、锅内热油、将洋葱和香菜放入炒

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5、 爆出香味后焦在正好的鲈鱼上。夹鱼肉沾里面的酱油汤汁吃就可以了!

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