腊八蒜快速变绿

 时间:2026-04-23 02:44:26

1、生抽,白糖,香醋一起放锅里,搅拌,大火烧开,煮开立马关火!

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2、大蒜洗干净,擦掉水分,切掉两端,放入瓶中(最好是玻璃瓶)。

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3、将煮好的糖醋汁趁热倒进去(不要滚烫的,70-80度左右),不要放凉倒进去,趁热,盖盖子,第二天早上奇迹就发生了,不变绿不要打开盖子!不变绿不要打开盖子!

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4、一晚上就变绿了,这是快速变绿的方法!

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5、下饭解油腻哈~

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6、必须紫皮蒜,紫皮蒜,紫皮蒜~


白皮蒜不容易变色哈~

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