香卤鸭腿的做法

1、鸭腿放在清水中泡20分钟.

2、准备好各种香料冲洗干净.

3、鸭腿冷水下锅，大火煮开，继续滚煮10分钟.

4、各种香料放入锅中，添加花雕酒.老抽.生抽.蚝油.冰糖，姜，葱大火煮开.

5、然后放入鸭腿再次煮开后倒入九阳电饭煲中.

6、盖上盖.设置煮1.5小时.

7、到点后取出鸭腿.

8、斩切块

9、装盘，备好汤汁即可上桌开吃了