侧耳根、鱼腥草炒五花肉的做法

1、将鱼腥草、生姜、蒜瓣清洗干净，分别切好待用。

2、将煮好的五花肉切片。

3、锅里放油烧热放入切好的的五花肉翻炒两三分钟置放锅边。

4、锅里留油，放入切好的干辣椒、生姜、大蒜、花椒粒爆香。

5、倒入切好的鱼腥草大火翻炒，加入生抽、食盐等调料翻炒入味。撒入切好的香葱、鸡精即可出锅装盘。