牛肩肉如何炒洋葱

1、牛肩肉洗净切做块待用。

2、将切好的牛肩肉放入压力锅加入生姜、橙子皮和盐，然后压锅十分钟熄火放凉待炒。

3、铁锅加油烧热从压力锅中倒出牛肩肉加入干辣椒爆炒几分钟，然后再放入洗净切片的大洋葱大火炒几下倒入一点牛肉汤焖开最后撒入白胡椒粉拌匀就成了。