关氏自制烤蛋糕

1、将鸡蛋，蛋清分离，蛋黄留着备用，将蛋清放在盆里，用打蛋器打成固体状即可。

2、将白糖、蛋黄一起倒入盆里，用勺子顺时针搅拌均匀

3、将锅洗净沥干水，放上锡箔纸

4、将纸杯摸上植物油，放锅里

5、将打好的蛋糕材料倒入纸杯

6、盖锅盖，开小火

7、烤20分钟，用牙签插进蛋糕底，如果粘牙签就没熟，不粘牙签就熟了