家乡的椰蓉牛奶小糕

1、准备好材料，取一个密封盒，底部垫好保鲜膜，或者铺一层椰蓉，备用

2、先将80克牛奶与玉米淀粉混合，搅拌均匀

3、把剩下的牛奶，淡奶油 砂糖都倒入锅内，小火慢煮，搅拌均匀

4、将步骤2倒入步骤3中，快速搅拌，大概几秒钟，液体变稠，象浆糊一样的半凝固状态，离火

5、把奶糊倒入铺好的容器中，震几下，尽量摊平，待冷却后放入冰箱冷藏4个小时以上

6、我一般晚上做，第二天取出，倒扣，切小块，滚上椰蓉即可

7、成品：奶香味十足，加上椰蓉 非常爽口