草莓是在冬季和春季果实成熟，主要是在春季的4～5月份上市，也有的品种在每年的2～3月份上市，而东港九九草莓11～12月份上市。
每年的2～3瘅莹遒淄月份上市如果是露地条件下种植草莓的话一般是在12月上旬开始成熟，在1月的上旬到2月的中旬是草莓的第一次采收期，而且口感也是最好的，到了3月份左右是草莓的第二次采收，也是草莓大量上市的时候。
如果是东港九九草莓的话，一般它的种植时间是在秋季的8月中旬到9月的上旬，10～11月份是果实成熟期，大概到了11月末到12月中旬的时候开始上市，而且第一次采收的草莓品质最好，口感佳营养丰富。
分辨催熟草莓的方法
1、催熟草莓的模样看起来会比拟大，模样不规则，并且草莓的中间许多都会呈现空心的状况。
2、表面色彩看起来滋养透红的，果体分发出来的草莓香味比拟重，具备草莓应有的口感滋味，如此的草莓是天然成熟的多。
3、而假如是色彩看上去嫩青的，并且果体比拟硬，看上去美观，然则吃起来却没有甚么滋味，那末如此的草莓大多数都是催熟的。
