糯米焖鸡的做法

1、糯米洗净，加生抽，老抽，盐和糖泡发

2、鸡腿剔骨切块

3、加葱姜蒜，生抽，老抽和糖抓匀腌制备用

4、白菜留取叶部

5、香菇焯水

6、白菜叶焯水

7、糯米放入高压锅中

8、把鸡肉，白菜香菇放入锅中压30分钟。注意鸡肉提前在锅里煸炒一下

9、出锅后用菜叶包起来

10、像这样即可

11、摆盘完成