怎么做胡萝卜玉米鸭架汤

1、将烤鸭鸭架和鸭骨头切成或者撕成小块。

2、姜切片，胡萝卜切块，玉米切段。

3、锅内放入适量的油，待油热，放入姜片爆香，加入鸭架和鸭骨头，煸炒。

4、添开水至没过所有食材，加入玉米和胡萝卜，盖上锅盖，大火煮沸，转小火煮20分钟。

5、葱切葱花，出锅前撒盐和白胡椒调味。

6、盛出，撒葱花。